深海ブルーソーダシロップは、佐渡のハーブ「黒文字」と佐渡の深海塩を使った深い青が綺麗なクラフトシロップです。 レモンとレモングラスを合わせた『Wレモン』の爽やかさと、艶やかな香りの和ハーブ『黒文字』を煮出し、深海塩とちょっとビターな鉄を加えて深海のような深い味わいを表現しました。 鉄分もシロップ１本で2.1mg摂ることができるので、毎日の鉄分補給にもお勧めです。　 【美味しい飲み方】 炭酸水で割ってお飲みください。おすすめレシピ　炭酸水：氷：シロップ＝3：2：1 グラスにシロップを先に入れ炭酸水をやさしく注ぐとグラデーションが楽しめます。 炭酸で割った後に、ジンや焼酎などを加えるのもお勧めです。 寒い季節は、お湯で割ってハーブティーとしての飲み方がお勧めです。 【開発のきっかけ】 深海ブルーソーダは、学生と元地域おこし協力隊と企業で協力して開発した「喫茶シンカイ」の喫茶メニュー。 深い青の美しさがSNSで話題にとなりました。（2022年） ブルーハワイシロップベースでしたが、 この度、世界文化遺産登録で盛り上がっている佐渡市のさどのめぐみっ茶®（Brillian）様とコラボすることで、 レモン&ハーブ味の深海ブルーソーダとして、美味しくリニューアルし、 新潟・佐渡をＰＲするシロップとして、パッケージ商品化することができました。 クロモジ・深海塩を感じることで佐渡の深海を感じていただけたら幸いです。

【新潟いちご珈琲（ドリップタイプ）】は、 苺パウダー付きのドリップ珈琲です。雪室で熟成したまろやかな珈琲に、苺パウダーを『追い苺』することで、苺の華やかな香りと甘未、珈琲のマリアージュを楽しめます。幻の新潟の地苺「越後姫」使用。新潟の誇る、県外に輸送困難なほど柔らかくとろける食感が特徴で、甘く少し酸味のある香り豊かな品種です。常温品で持ち帰り易く燕三条の定番土産になることを期待しています。

【開発のきっかけ】 　昨年4月に発売を開始した「燕三条鉄アイス」は、SNSやマスコミで全国的に注目され燕三条を「かなもののまち」として全国にＰＲしました。その後、燕三条鉄シリーズとして「燕三条鉄饅頭」「燕三条鉄シュトーレン（期間限定）」「燕三条鉄蕎麦（期間限定）」と開発してきました。 【開発ストーリー】 　燕三条鉄入珈琲は、昨年、燕三条鉄アイス発売（2021/4/26）後すぐに、次の企画として学生と開発をスタートしましたが、鉄粉の入った「追い鉄袋」を製造するのがとても難しく、中身の素材を探したり、配合を変更しつつ、失敗を重ね、1年以上の歳月を経て発売に至りました。 【燕三条鉄入珈琲（ドリップタイプ）】 「燕三条鉄入珈琲（ドリップタイプ）」は、「かなものまち」燕三条地域を感じられる、工場見学を食で再現した、ほのかに鉄の味のする珈琲です。珈琲豆は、マイルドな雪室珈琲（鈴木コーヒー）を使用し、ほのかに鉄を感じつつすっきりとしたバランスの良い味わいになっています。アイスではキレがあり飲みやすく。ホットでは、冷めても美味しいのが特徴です。毎日手軽に鉄分の補給ができ、飲み終わるとカップの底が黒くなるので鉄分補給を目で感じられ満足感があります。常温品で持ち帰り易く燕三条の定番土産になることを期待しています。 　 【地域と共に】 　鉄シリーズは、地域を盛り上げるため、地域とともに開発しています。企画は、学生が考えました（卒業）・現在、別の学生と広報を盛り上げています。（協力学生団体【アット新潟】【JoinToTsubasan】） 地域でも飲めるように店舗やキッチンカーに協力いただいております。

燕三条鉄コーラシロップは、６種の香辛料（シナモン・カルダモン・クローブ・コリアンダー・ルイボス・レモン）を使った本格的クラフトコーラです（ジンジャー不使用で辛くなく気軽に飲みやすいタイプ）。 鉄を入れることで「コク」と「キレ」がでる特徴を生かして、少しビターで、飲後感の良い大人のクラフトコーラに仕上げました。 鉄分も１杯（シロップ50ml）で2.1mg摂ることができるので、毎日の鉄分補給にもお勧めです。　 【美味しい飲み方】 炭酸水で割ってお飲みください。おすすめレシピ　炭酸水：氷：シロップ＝3：2：1 グラスにシロップを先に入れ炭酸水をやさしく注ぐとグラデーションが楽しめます。 炭酸で割った後に、ジンや焼酎などを加えるのもお勧めです。 【燕三条鉄シリーズ】 「燕三条鉄アイス」を代表とする、「かなもののまち」燕三条地域を食で感じられる、食べれば燕三条地域の金物工場が目に浮かぶ「鉄」の味がするシリーズです。コロナ禍の燕三条を盛り上げるため2021年に生まれました。 「鉄」の美味しさにこだわって開発しており「燕三条鉄アイス」から2年間にわたり、鉄を様々な食品に試した結果、甘い炭酸飲料に鉄が合うことがわかりました。鉄の独特な「コク」と「キレ」とのマリアージュをお楽しみください。 【地域と学生と共に】 鉄メロンソーダ開発のきっかけは、2022年地域の学生が行った「鉄スイーツ決定戦」。イベントでは、学生が独力でメニューを企画・開発して販売しました。「鉄チーズケーキ」「鉄ティラミス」「鉄ポッポ焼き」「鉄カフェオレ」と同時に開発されたメニューの一つが「鉄メロンソーダ」です。

燕三条鉄メロンソーダシロップは、メロン果汁の入ったメロン感の強い香り高い本格的メロンシロップです。 鉄を入れたことで「コク」と「キレ」がでる特徴を生かして、少しビターで、飲後感の良い大人の本格的メロンソーダに仕上がりました。 鉄分も１杯（シロップ50ml）で2.1mg摂ることができるので、毎日の鉄分補給にもお勧めです。　 【美味しい飲み方】 炭酸水で割ってお飲みください。おすすめレシピ　炭酸水：氷：シロップ＝3：2：1 グラスにシロップを先に入れ炭酸水をやさしく注ぐとグラデーションが楽しめます。 炭酸で割った後に、ジンや焼酎などを加えるのもお勧めです。 【燕三条鉄シリーズ】 「燕三条鉄アイス」を代表とする、「かなもののまち」燕三条地域を食で感じられる、食べれば燕三条地域の金物工場が目に浮かぶ「鉄」の味がするシリーズです。コロナ禍の燕三条を盛り上げるため2021年に生まれました。 「鉄」の美味しさにこだわって開発しており「燕三条鉄アイス」から2年間にわたり、鉄を様々な食品に試した結果、甘い炭酸飲料に鉄が合うことがわかりました。鉄の独特な「コク」と「キレ」とのマリアージュをお楽しみください。 【地域と学生と共に】 鉄メロンソーダ開発のきっかけは、2022年地域の学生が行った「鉄スイーツ決定戦」。イベントでは、学生が独力でメニューを企画・開発して販売しました。「鉄チーズケーキ」「鉄ティラミス」「鉄ポッポ焼き」「鉄カフェオレ」と同時に開発されたメニューの一つが「鉄メロンソーダ」です。

『燕三条鉄アイス』1個です。 ●このアイスは、コロナで弱った燕三条地域に再び注目が集まるように 　熱い思いを込めて地域と学生と力を合わせて作りました。 ●燕三条地域は「金物のまち」として有名ですが、 　燕三条地域の工場をイメージした 　「食べる工場見学」をコンセプトに開発いたしました。 　ミルクベースの鉄をイメージした灰色のアイスに、鉄粉が含まれた粉をかけました。 　ほんのりと鉄の味と、シャリシャリとした食感をお楽しみください。 　アイスは、新潟初のジェラートマエストロの一人「佐久間康之マエストロ」が製作しており、 　大変美味しいミルクアイスとなっております。 　上掛けの鉄粉には、竹炭が含まれており口の周りが真っ黒になりますが、 　それも含めてお楽しみください。笑顔がこぼれますよ。 ●燕三条地域には、金属製品製造に必要な加工・研磨・塗 　装・金型など様々な工場が助け合い最高の製品や部品を 　生み出しています。この機会に燕三条地域をもっと知っ 　ていただけましたら幸いです。 『燕三条鉄アイス』については、別サイトを参照ください。 http://niigata.chillfull.jp/

燕三条鉄シリーズは「食べる工場見学」をコンセプトに作られています。 鉄シリーズギフトセット！ 目を閉じて食べれば燕三条の工場を感じていただけます。 お好きな組み合わせを楽しめます♪

『燕三条苺珈琲』『燕三条珈琲』『燕三条鉄入珈琲』の9パックセットです。 その日の気分に合わせてお好みの味を選べるギフトはいかがでしょうか？ 福祉業者に協力してもらうことで、障がい者の収入UPに貢献しています。

『燕三条苺珈琲』は、ドリップの珈琲パックで、表現し難い「新鮮な珈琲豆のフルーツのような繊細な香り」を、苺（越後姫）を使用することで表現した芸術的な珈琲です。 幻の新潟の地苺「越後姫」使用。新潟の誇る とろける食感で県外に輸送できない薫り高い美味しい品種です。 苺は観光農園で、取り残された苺を使用フードロス対策に協力しています。 珈琲は、豆の味を活かした中挽き。高級豆品種「ゲイシャ種」使用、エチオピア産のフルーティで少し酸味のある薫り高い品種です。 珈琲は、燕三条で焙煎、燕三条の福祉施設ですぐに封入し珈琲の味をフレッシュパックしています。 珈琲と苺の素敵なマリアージュをお楽しみください。 福祉業者に協力してもらうことで、障がい者の収入UPに貢献しています。

選べる 燕三条アイス 6個セット『鉄（ミルク）、シャインマスカット、ルレクチェ、越後姫』 燕三条鉄アイス（ミルク） 三条市産　苺　（越後姫） 三条市産　葡萄（シャインマスカット） 三条市産　洋梨（ル・レクチェ） の４種類から、３セット（６個）選べるセットです。 ●越後姫（苺）は、非常にジューシーでソフトな触感で美味しい苺ですが、 　繊細で輸送が難しいため新潟県外ではあまりお目にかかれない貴重な高級苺です。 ●ル・レクチェ（洋梨）は、栽培がとても難しく産地の新潟県でも、毎年苦労する品種です。 　しかし、ル・レクチェは、味・見た目の美しさ・芳醇な香りが素晴らしく育てる価値がある品種です。 　ぜひ新潟の誇る洋梨をお楽しみください。 ●シャインマスカット（葡萄）は、今では誰もが知る高級ブドウです。 　信濃川沿いの豊潤な新潟の大地で育ったシャインマスカットをお楽しみください。 『燕三条鉄アイス』については、別サイトを参照ください。 http://niigata.chillfull.jp/

燕三条鉄入珈琲は、１杯で鉄分3mgを摂れて鉄分を気にしているあの人にお薦めのギフトです。 10袋をオシャレなBOXに入れてお届けします！ 【特徴】 「燕三条鉄入珈琲（ドリップタイプ）」は、「かなものまち」燕三条地域を感じられる、工場見学を食で再現した、ほのかに鉄の味のする珈琲です。 お湯を注いでドリップしたコーヒーに、添付の袋から追い鉄して、完成です。ここだけの追い鉄体験してみませんか。 ベースの珈琲豆は、雪室でじっくり貯蔵した珈琲です。マイルドな味わいが特徴です。雪国の巧みの技を感じてください。 追い鉄することで、ほのかに鉄を感じつつすっきりとしたバランスの良い味わいになります。 アイスではキレがあり飲みやすく。ホットでは、冷めても美味しいのが特徴です。毎日手軽に鉄分の補給ができ、飲み終わるとカップの底が黒くなるので鉄分補給を目で感じられ満足感があります。燕三条の注目のお土産品です。 【開発ストーリー】 　燕三条鉄入珈琲は、昨年、燕三条鉄アイス発売（2021/4/26）後すぐに、次の企画として学生と開発をスタートしましたが、鉄粉の入った「追い鉄袋」を製造するのがとても難しく、中身の素材を探したり、配合を変更しつつ、失敗を重ね、1年以上の歳月を経て発売に至りました。 　 【地域と共に】 　鉄シリーズは、地域を盛り上げるため、地域とともに開発しています。企画は、学生が考えました（卒業）・現在、別の学生と広報を盛り上げています。（協力学生団体【アット新潟】【JoinToTsubasan】） 地域でも飲めるように店舗やキッチンカーに協力いただいております。

燕三条鉄コーラシロップ2本と燕三条鉄メロンソーダシロップ2本をセットでオシャレなBOXに入れてお届け！ 一味違うギフトいかがでしょうか？ 【燕三条鉄コーラシロップ】 ６種の香辛料（シナモン・カルダモン・クローブ・コリアンダー・ルイボス・レモン）を使った本格的クラフトコーラです。 ジンジャー不使用で辛くなく気軽に飲みやすいタイプ。 鉄を入れることで「コク」と「キレ」がでる特徴を生かして、少しビターで、飲後感の良い大人のクラフトコーラに仕上げました。 【燕三条鉄メロンソーダシロップ】 メロン果汁の入ったメロン感の強い香り高い本格的メロンシロップです。 鉄を入れたことで「コク」と「キレ」がでる特徴を生かして、少しビターで、飲後感の良い大人の本格的メロンソーダに仕上がりました。 鉄分も１杯（シロップ50ml）で2.1mg摂ることができるので、毎日の鉄分補給にもお勧めです。　 【美味しい飲み方】 炭酸水で割ってお飲みください。おすすめレシピ　炭酸水：氷：シロップ＝3：2：1 グラスにシロップを先に入れ炭酸水をやさしく注ぐとグラデーションが楽しめます。 炭酸で割った後に、ジンや焼酎などを加えるのもお勧めです。 【燕三条鉄シリーズ】 「燕三条鉄アイス」を代表とする、「かなもののまち」燕三条地域を食で感じられる、食べれば燕三条地域の金物工場が目に浮かぶ「鉄」の味がするシリーズです。コロナ禍の燕三条を盛り上げるため2021年に生まれました。 「鉄」の美味しさにこだわって開発しており「燕三条鉄アイス」から2年間にわたり、鉄を様々な食品に試した結果、甘い炭酸飲料に鉄が合うことがわかりました。鉄の独特な「コク」と「キレ」とのマリアージュをお楽しみください。 鉄メロンソーダ開発のきっかけは、2022年地域の学生が行った「鉄スイーツ決定戦」。イベントでは、学生が独力でメニューを企画・開発して販売しました。鉄を様々な食品に試した結果、甘い炭酸飲料に鉄が合うことがわかりました。

●このスプーンは、金属加工が盛んな燕三条地域でアイス 　を食べやすく・美味しく召し上がっていただけるよう、 　願いと技術の粋を尽くして企画・製造いたしました。 ●手から伝わる体温でアイスクリームを程よく溶かしなが 　らすくうことができます。 ●燕三条地域には、金属製品製造に必要な加工・研磨・塗 　装・金型など様々な工場が助け合い最高の製品や部品を 　生み出しています。この機会に燕三条地域をもっと知っ 　ていただけましたら幸いです。 ●新潟県燕市産 ●アルミ製 ●デザイナー、シマダマサノリ（燕市）

●このスプーンは、金属加工が盛んな燕三条地域でアイス 　を食べやすく・美味しく召し上がっていただけるよう、 　願いと技術の粋を尽くして企画・製造いたしました。 ●手から伝わる体温でアイスクリームを程よく溶かしなが 　らすくうことができます。 ●燕三条地域には、金属製品製造に必要な加工・研磨・塗 　装・金型など様々な工場が助け合い最高の製品や部品を 　生み出しています。この機会に燕三条地域をもっと知っ 　ていただけましたら幸いです。 ●新潟県燕市産 ●アルミ製 ●デザイナー、シマダマサノリ（燕市）

店頭で大好評のため、ネットでの販売を始めました！ 燕三条追い鉄袋は、気軽に鉄分の採れる鉄の入ったスティックです！ 1袋当たり3mg鉄分が摂れます。（フレッシュほうれんそう150ｇ分） アイスや、珈琲、ヨーグルトなどお好きな食品にかけてください！ もちろん燕三条を感じられますよ！

※袋に両面テープがついているワケあり品です 燕三条追い鉄袋は、気軽に鉄分の採れる鉄の入ったスティックです！ 1袋当たり3mg鉄分が摂れます。（フレッシュほうれんそう150ｇ分） アイスや、珈琲、ヨーグルトなどお好きな食品にかけてください！ もちろん燕三条を感じられますよ！

新商品ビールテイストノンアルコール飲料「ツバサンフリー（310ｍｌ）」が遂に登場！ 味わう工場見学をコンセプトに開発した、鉄の入ったビールテイストノンアルコール飲料。 鉄の独特な「コク」と「キレ」、そして苦みを活かして、ビールに近いテイストに仕上げました。 新潟のビールメーカーが作る、麦芽とホップの使った本格派です。

燕三条鉄シリーズは「食べる工場見学」をコンセプトに作られています。 餡子の入った饅頭に鉄粉がかかっており、目を閉じて食べれば燕三条の工場を 感じていただけます。 お饅頭は裏返して、上掛けの粉を舌に当てるように食べると鉄を感じやすくなります。 緑茶と食べれば、鉄瓶で沸かした昔ながらの緑茶を味わくことができ、特にお勧めです。 1パック　６個入 ※冷凍でお送りしますので、自然解凍で常温に戻してお召し上がりください。 　常温で解凍してから5日程度お召し上がりいただけます。

■DIY燕三条鉄アイス　鉄粉のかかったミルクアイスです。 DIYする「せるふ」のラベルが印象的なカップアイス。新潟県産牛乳を使った絶品ミルクジェラートに、鉄をかけました！味だけでなく色合いや食感もまるで鉄。 【アニメ「Do It Yourself!! -どぅー・いっと・ゆあせるふ-」】 本作は、自らものづくりをする“DIY”がテーマ。ドジでのほほんとした性格の女子高生・せるふと、しっかりものの幼馴染・ぷりんたちが織りなす日常を描いていく。金属製品の製造・加工が盛んな新潟県三条市が舞台となっている。 【燕三条鉄シリーズ】 「燕三条鉄アイス」を代表とする。「かなもののまち」燕三条地域を食で感じられる「鉄」の味がする名物シリーズ。主人公達が釘を打つなどして、和気あいあいとDIYをする姿を思い浮かべて食べるとより美味しく感じられる。食でアニメの世界が楽しめるだけでなく「鉄」と食品の新しいマリアージュを体験できる。

■DIY燕三条鉄珈琲、追い鉄袋付きのドリップ珈琲です。 メインキャラクターのせるふ、ぷりん、くれい、たくみ、しー、ジョブ子をあしらった集めて楽しい全7パッケージ。（※パッケージの柄はランダム）ドリップ珈琲は、新潟の雪室で熟成されたまろやかな味。別添の追い鉄袋を珈琲に加えると、鉄入珈琲になりコクとキレがでる。ホットなら冷めてもおいしく、アイスならキレの楽しめる他にない唯一無二の珈琲が楽しめる。 【アニメ「Do It Yourself!! -どぅー・いっと・ゆあせるふ-」】 本作は、自らものづくりをする“DIY”がテーマ。ドジでのほほんとした性格の女子高生・せるふと、しっかりものの幼馴染・ぷりんたちが織りなす日常を描いていく。金属製品の製造・加工が盛んな新潟県三条市が舞台となっている。 【燕三条鉄シリーズ】 「燕三条鉄アイス」を代表とする。「かなもののまち」燕三条地域を食で感じられる「鉄」の味がする名物シリーズ。主人公達が釘を打つなどして、和気あいあいとDIYをする姿を思い浮かべて食べるとより美味しく感じられる。食でアニメの世界が楽しめるだけでなく「鉄」と食品の新しいマリアージュを体験できる。 3袋入り

■DIY燕三条鉄饅頭、鉄粉のかかった餡子饅頭です。 DIYする「せるふ」をのし紙にあしらったお饅頭。三条市で北海道産小豆を使い作った餡子を、三条市で包餡し、蒸した絶品のお饅頭に、鉄粉をかけました。緑茶と一緒に食べると、鉄瓶で入れたような味わい。 【アニメ「Do It Yourself!! -どぅー・いっと・ゆあせるふ-」】 本作は、自らものづくりをする“DIY”がテーマ。ドジでのほほんとした性格の女子高生・せるふと、しっかりものの幼馴染・ぷりんたちが織りなす日常を描いていく。金属製品の製造・加工が盛んな新潟県三条市が舞台となっている。 【燕三条鉄シリーズ】 「燕三条鉄アイス」を代表とする。「かなもののまち」燕三条地域を食で感じられる「鉄」の味がする名物シリーズ。主人公達が釘を打つなどして、和気あいあいとDIYをする姿を思い浮かべて食べるとより美味しく感じられる。食でアニメの世界が楽しめるだけでなく「鉄」と食品の新しいマリアージュを体験できる。 1パック　６個入 ※冷凍でお送りしますので、自然解凍で常温に戻してお召し上がりください。 　常温で解凍してから5日程度お召し上がりいただけます。

好評のうちに今期終了いたしました。大変ありがとうございました。 燕三条鉄シリーズは「食べる工場見学」をコンセプトに作られています。 　真っ黒な生地に鉄粉がかかっており、生地に竹炭を練りこみ、表面に 　鉄粉をイメージした粉をふりかけることで、真っ黒に仕上げて燕三条の 「金物」と「鉄」を表現しました。 　小麦粉は内山農園の三条市産の小麦を使用し、 　製造は三条市北入蔵の 　手作りパンのお店「サン・フォーレット」で行っているので、 　材料から作り手まで、まるごと燕三条を味わうことができます。

手軽に 手作り ドライフルーツ・ドライフード作りが楽しめる食品乾燥機 です。 果物や野菜などを、切ってトレーに並べてスイッチを押すだけで、 簡単にドライフードやドライフルーツが作れます。 果物をドライにすることで、旨味が濃縮されよりおいしく召し上がれます。 できたドライフードでケーキやアイス・パン、クッキーなどにトッピングや練り込んだりして、デザート作りしても楽しいです。 小型でも 業務用 タイプと 同じ性能なのでプロの仕上がりが期待できます。 乾燥すれば長期保管もできますので、 余った果物・野菜をドライにすれば食品ロスを避けることができるので環境にも優しいです。 火を使わないから「安心・安全 クリーン」 省電力でランニングコストが安い！ デジタル温度表示は見やすく、タッチパネルは操作がし易いです。 ボタンが出っ張ってないので掃除がしやすいところもポイントです。 調理例 　ドライフルーツ　５０℃　２４時間　 　時間・温度はお好みで調整してください。 　時間を短めにすると半生で柔らかな触感が楽しめます。 　温度を低めにすると食感や色・風味を保てます。